判斷題肉羊養(yǎng)殖專業(yè)合作社申報綠色食品，除完全草原放牧外，其他飼養(yǎng)方式均不在受理范圍。（）
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3.多項選擇題綠色食品遵循“從土地到餐桌"的全程質(zhì)量控制模式，采?。ǎ┑幕局贫劝才?。
A.證后監(jiān)管
B.過程控制
C.兩端監(jiān)測
D.標(biāo)識許可
5.單項選擇題下列不屬于乳中各成分的存在狀態(tài)的是（）。
A.沉淀
B.膠體懸浮液
C.真溶液
D.高分子溶液
6.單項選擇題有機酸和醇發(fā)生反應(yīng)生產(chǎn)（）。
A.還原糖
B.脂類
C.蛋白質(zhì)
D.酯類
7.單項選擇題乳粉或者果蔬粉常用的干燥工藝是（）。
A.真空干燥
B.紅外干燥
C.噴霧干燥
D.流化床干燥
8.單項選擇題果蔬干制過程中外擴散速度遠大于內(nèi)擴散時會出現(xiàn)的現(xiàn)象，稱為（）。
A.結(jié)殼
B.硫化
C.返砂
D.流湯
9.單項選擇題綠色食品最常用貯藏技術(shù)是（）
A.低溫
B.輻射
C.化學(xué)
D.腌漬
最新試題
乳粉或者果蔬粉常用的干燥工藝是（）。
題型：單項選擇題
綠色食品標(biāo)準(zhǔn)從（）相結(jié)合的角度規(guī)范綠色食品生產(chǎn)者的經(jīng)濟行為。
題型：單項選擇題
綠色食品企業(yè)年度檢查不合格時，應(yīng)撤銷其獲證產(chǎn)品標(biāo)志使用權(quán)，但不公告。（）
題型：判斷題
下列哪種藥物可以在綠色食品畜禽養(yǎng)殖過程中使用？（）
題型：單項選擇題
無論是綠色食品質(zhì)量認(rèn)證還是質(zhì)量體系認(rèn)證都必須有適宜的標(biāo)準(zhǔn)依據(jù)，否則就不具備開展認(rèn)證活動的基本條件。
題型：判斷題
有機酸和醇發(fā)生反應(yīng)生產(chǎn)（）。
題型：單項選擇題
天然莧菜紅和黑豆紅色素在糖果中的最大允許使用量分別為0.25g/kg和0.8g/kg。生產(chǎn)1噸綠色食品糖果，以下哪種紅色素添加組合符合綠色食品糖果生產(chǎn)要求？（）
題型：單項選擇題
綠色食品肥料使用突出強調(diào)四個基本原則：（）
題型：多項選擇題
綠色食品檔案管理，包括（）等文件和資料。
題型：多項選擇題
綠色食品果蔬汁飲料加工過程中不能使用添加劑。
題型：判斷題