單項(xiàng)選擇題雜質(zhì)測(cè)定用溶劑（）。
A、95%乙醇
B、乙醚
C、丙酮
D、30-60℃石油醚
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1.單項(xiàng)選擇題油脂冷凍試驗(yàn)是0℃冷凍（）小時(shí)。
A、1小時(shí)
B、3小時(shí)
C、4.5小時(shí)
D、5.5小時(shí)
2.單項(xiàng)選擇題皂腳、洗滌水中含油測(cè)定所用溶劑分別為（）。
A、乙醚、丙酮
B、石油醚、丙酮
C、丙酮、乙醚
D、濃硫酸、乙醚
3.單項(xiàng)選擇題0.1N的硫代硫酸鈉標(biāo)準(zhǔn)溶液使用期限（）。
A、1個(gè)月
B、2個(gè)月
C、3個(gè)月
D、6個(gè)月
4.單項(xiàng)選擇題若電器和儀器著火，不宜選用（）滅火。
A、1211滅火器
B、泡沫滅火器
C、二氧化碳滅火器
D、干粉滅火器
5.單項(xiàng)選擇題使用濃鹽酸、濃硝酸，必須在（）中進(jìn)行。
A、大容器
B、玻璃容器
C、耐腐蝕容器
D、通風(fēng)櫥
最新試題
按照檢測(cè)場(chǎng)地分類(lèi)食品快速檢測(cè)技術(shù)可劃分為哪幾類(lèi)（）
題型：多項(xiàng)選擇題
化學(xué)比色法包括各種檢測(cè)試劑和試紙，下列描述不正確的是（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
食品中亞硝酸鹽的快速檢測(cè)一般應(yīng)進(jìn)行（）平行試驗(yàn)。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
平板接種過(guò)程中，為了讓培養(yǎng)基與樣品充分混合，晃動(dòng)過(guò)于激烈導(dǎo)致培養(yǎng)基從平板中撒出，可能對(duì)結(jié)果的影響是（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
對(duì)于硼酸檢測(cè)結(jié)果為陽(yáng)性的樣品，樣品處置方法不正確的是（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
食品快速檢測(cè)中使用的標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)純度一般≥（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
使用開(kāi)封后可多次使用的有證標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)，應(yīng)定期核查其使用情況，檢查（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
鹽酸萘乙二胺法快速測(cè)定亞硝酸鹽含量，顯色生成的偶氮化合物呈（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
孔雀石綠免疫膠體金快速檢測(cè)結(jié)果判讀時(shí)，（）可以判定為陽(yáng)性。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
火腿腸中亞硝酸鹽的快速檢測(cè)，一般選用（）提取樣品中的亞硝酸鹽。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題