A.N-甲基化合物
B.N-羥基化合物
C.N-甲基環(huán)氧化物
D.N-亞硝基環(huán)氧物
E.N-2,3羥基化合物
您可能感興趣的試卷
你可能感興趣的試題
A.日曬
B.加水搓洗
C.加醋浸泡
D.高壓蒸煮20~30分鐘
E.放置1年后再食用
A.前列腺癌
B.甲狀腺癌
C.胰腺癌
D.胃癌
E.骨癌
A.奶酪
B.油脂類
C.熏制食品
D.脫水蔬菜
E.咖啡
A.環(huán)境污染
B.食品中微生物在一定條件下合成
C.食品在烘烤或熏制時(shí)的直接污染
D.在柏油路上曬糧食使糧食受到污染
E.高溫烹調(diào)加工時(shí)食品成分的熱解或熱聚所形成
A.1.5,0.5
B.1.0,0.1
C.0.5,0.15
D.0.15,0.15
E.0.1,0.05
A.維生素A
B.維生素K
C.維生素C
D.維生素B12
E.維生素pp
A.胃
B.口腔
C.膀胱
D.肝臟
E.腸道
A.有機(jī)磷
B.有機(jī)氯
C.有機(jī)砷
D.有機(jī)汞
E.氨基甲酸酯類
A.有機(jī)磷
B.擬除蟲菊酯
C.有機(jī)氯
D.氨基甲酸酯
E.除草劑
A.禁用一切有害農(nóng)藥
B.加強(qiáng)食品毒理研究
C.限制使用品種和殘留量
D.加強(qiáng)食品檢驗(yàn)
E.不生產(chǎn)、不進(jìn)口化學(xué)農(nóng)藥
最新試題
牛乳中含有下列哪種代謝產(chǎn)物.是一個(gè)值得重視的問題()
我國(guó)規(guī)定硝酸鹽與亞硝酸鹽用于肉類罐頭不得超過()
下列哪種維生素能阻斷N-亞硝基化合物的合成()
在我國(guó)不能用于食品工業(yè)的塑料是()
高溫巴氏消毒效果好,但不能殺滅()
肉毒毒素主要侵犯()
毒簟中毒在臨床上可分為六期的是哪一型()
下列對(duì)于成堿性食品,描述錯(cuò)誤的是()
食品腐敗變質(zhì)最終結(jié)果是()
鼠傷寒沙門菌D55℃=10,是指()