單項(xiàng)選擇題肥胖治療原則是達(dá)到能量負(fù)平衡,促進(jìn)脂肪分解,下列關(guān)于控制成年肥胖者總能量攝入的敘述中,錯誤的是()
A.能量攝入控制在1000kcal/d左右
B.每日食物總攝入量控制在300g以內(nèi)
C.少吃肥肉和葷油
D.脂肪供能占總能量的10%
E.多吃含纖維豐富的食物
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1.單項(xiàng)選擇題高血壓者應(yīng)限制攝入的元素是()
A.鉀
B.鈣
C.鎂
D.鈉
E.鐵
2.單項(xiàng)選擇題75歲老者,蛋白質(zhì)提供能量為總能量的14%,脂肪為25%,飽和脂肪酸為15%,膽固醇攝入量為250mg,該老人應(yīng)該減少哪種營養(yǎng)素的攝入量()
A.蛋白質(zhì)
B.脂肪
C.精制糖
D.膽固醇
E.飽和脂肪酸
3.單項(xiàng)選擇題老年期的生理特點(diǎn)與成年期比較發(fā)生了很大的變化,下列關(guān)于這一時期生理特點(diǎn)的描述,不正確的是()
A.消化系統(tǒng)功能減退
B.體脂增加、瘦體組織減少
C.合成代謝增加、分解代謝降低
D.體內(nèi)氧化損傷加重
E.免疫功能下降
4.單項(xiàng)選擇題學(xué)齡期兒童處于生長發(fā)育階段,為此,中國營養(yǎng)學(xué)會關(guān)于學(xué)齡兒童的膳食指南中特別強(qiáng)調(diào)了此期兒童在飲食方面的一些特殊要求,但并不包括()
A.保證吃好早餐
B.重視戶外活動
C.飲用碳酸飲料
D.控制食糖攝入
E.少吃零食
5.單項(xiàng)選擇題乳母的合理膳食原則應(yīng)充分考慮其營養(yǎng)需要特點(diǎn),在下列描述中錯誤的是()
A.食物品種要多樣化
B.蛋白質(zhì)應(yīng)全部來源于優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)
C.增加含鈣豐富食品
D.多吃新鮮蔬菜和水果
E.少吃鹽、腌制品和刺激性強(qiáng)的食物
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