葡萄酒開瓶后應(yīng)先向主人酒杯中斟（）杯的酒液供其品嘗并征求其意見后再斟酒。

中餐宴會(huì)桌椅布置的重要依據(jù)是（）。

在中餐宴會(huì)座次安排中，主人位左側(cè)通常安排的客人是（）。

清洗餐具時(shí)，將餐具浸入熱水后，應(yīng)注意將（）朝向外面。

玻璃杯在使用時(shí)應(yīng)拿杯子的（）或（）。

多桌中餐宴會(huì)的上菜速度應(yīng)確保協(xié)調(diào)一致，即所有餐桌應(yīng)同時(shí)上菜。

斟茶一律從客人的右邊，按（）方向逐位進(jìn)行。

為托送方便，我們常使用小圓托盤斟酒和展示飲品。

為客人斟倒第一杯茶應(yīng)按“先（）后（），女士優(yōu)先”的順序用托盤斟。

在接受賓客點(diǎn)菜時(shí)，常常出現(xiàn)兩種情況，一種情況是（）；另一種情況是：（）。