大氣相對(duì)濕度和倉內(nèi)相對(duì)濕度
是糧食吸附及稀釋各種氣體的能力
指農(nóng)產(chǎn)品個(gè)體發(fā)育結(jié)束，隨之發(fā)生的一系列不可逆轉(zhuǎn)的變化，最終導(dǎo)致細(xì)胞及整個(gè)器官死亡的過程。
最新試題
發(fā)霉變質(zhì)的糧食會(huì)散發(fā)出令人討厭的（）（）和（）等。
具有制油價(jià)值的（）和（）稱為油料。
糧食貯藏方法有（）（）（）（）。
面粉貯藏的特點(diǎn)有（）（）（）（）。
甘薯高溫大屋窖建造的原則是（）。
玉米的胚乳分為角質(zhì)和粉質(zhì)兩類，粉質(zhì)率高的玉米適宜制粉。（）
加快糧食陳化的因素有哪些？
玉米的皮層韌性大，不易破碎。（）
白皮小麥，出粉率高。（）
呼吸作用對(duì)糧食的影響有哪些？