單項選擇題前來餐廳用餐的賓客普遍有（）需求。
A.安全需求
B.社會群體感需求
C.受尊重
D.自我實現(xiàn)
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1.單項選擇題就社會群體感需求來說，賓客需要得到真誠的（）、微笑、目光接觸。
A.問候
B.相待
C.服務(wù)
D.關(guān)懷
2.單項選擇題社會群體感需求是指賓客需要有被接受、被（）的感受。
A.尊重
B.承認
C.關(guān)注
D.重視
3.單項選擇題賓客希望餐廳能保障就餐者的（）安全，其中包括食品的衛(wèi)生，餐具的清潔，餐廳有必要的防火、防盜的措施和設(shè)備以及保安人員。
A.生命
B.飲食
C.財產(chǎn)
D.衛(wèi)生
4.單項選擇題人們對服務(wù)需求上，有（）的心理，即講究“實惠”。
A.務(wù)實
B.從眾
C.求實
D.求高
5.單項選擇題對飲食消費者來說，追求的是菜點口味、（）的舒適、衛(wèi)生。
A.就餐環(huán)境
B.服務(wù)設(shè)施
C.餐廳服務(wù)
D.餐飲服務(wù)
最新試題
（）既是人類社會存在和發(fā)展的最基本的社會組織形式，又是個體存在和發(fā)展的基本條件，或者說是個人價值的實現(xiàn)。
題型：單項選擇題
加濕器的出氣噴口，應(yīng)避開（）。
題型：單項選擇題
點單服務(wù)員需要清楚（）。
題型：單項選擇題
“ice water”的中文意思是（）。
題型：單項選擇題
餐飲業(yè)結(jié)賬服務(wù)要求貫穿整個用餐活動，是指（）。
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西餐餐用具“soup spoon”的中文名稱是（）。
題型：單項選擇題
魚拆骨后整理成型的描述錯誤的是（）。
題型：單項選擇題
以下哪項是對老年人推銷方法（）。
題型：單項選擇題
服務(wù)員可根據(jù)客人（）推薦相關(guān)冷菜。
題型：單項選擇題
斟倒特殊酒水時，一定要配用專用酒具附屬用品，如冰桶、布巾（）。
題型：單項選擇題