單項選擇題滿族習(xí)飲加糖的熱()與奶汁。
A.白酒
B.米酒
C.黃酒
D.奶酒
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1.單項選擇題滿族愛吃白片肉、()和豬肉酸菜燴粉條,嗜好野味。
A.血腸
B.肥腸
C.香腸
D.烤腸
2.單項選擇題滿族主食特點是一黏、二涼、三甜,講究季節(jié)性,年節(jié)多吃()。
A.饃夾肉
B.餃子
C.面條
D.包子
3.單項選擇題朝鮮族日常宴客以()為主,有特殊情致。
A.牛肉
B.羊肉
C.豬肉
D.狗肉
4.單項選擇題朝鮮族日定四餐,愛吃大醬與()。
A.面醬
B.清醬
C.黃醬
D.辣醬
5.單項選擇題朝鮮族飲食分為家常便飯和特制()兩類。
A.面點
B.冷菜
C.小吃
D.泡菜
最新試題
開紅酒時,酒連同酒籃一起按標準從()手向主人展示,待主人確認后在()開啟。
題型:單項選擇題
臺布要一餐一換()。
題型:單項選擇題
加濕器的出氣噴口,應(yīng)避開()。
題型:單項選擇題
在斟倒軟飲料時(啤酒、礦泉水及各類果汁等),要根據(jù)宴會所備飲料,放在墊有布的托盤上,展示給賓客,請賓客選擇,待賓客()再斟倒。
題型:單項選擇題
零點菜單的菜品排列應(yīng)以人們飲食()為基礎(chǔ),按照先冷后熱、先干后稀、先菜后點、貴常交錯的排菜原則進行安排。
題型:單項選擇題
中餐宴會當(dāng)中,以10人一桌為標準,紅酒杯需要另外配()。
題型:單項選擇題
菜單的外觀要與餐廳裝修和布置()、宴會主題相一致,菜品精致美觀。
題型:單項選擇題
道德的特點:特殊的規(guī)范性、()、廣泛的社會性、更大的穩(wěn)定性。
題型:單項選擇題
當(dāng)客人需要領(lǐng)取衣帽間的個人衣物時,餐廳服務(wù)員需要核對客人的聯(lián)系方式、具體物品以及()。
題型:單項選擇題
手洗餐具清潔劑主要由陰離子表面活性劑復(fù)配而成,可以有效去除油污、()。
題型:單項選擇題