單項(xiàng)選擇題餐飲部門(mén)中的（）設(shè)備主要是指卡拉OK演唱系統(tǒng)。
A.音箱
B.音響
C.話筒
D.聽(tīng)筒
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1.單項(xiàng)選擇題客人使用卡拉OK演唱時(shí)，聲音先通過(guò)（）轉(zhuǎn)換成微弱的電信號(hào)，再經(jīng)過(guò)處理把電信號(hào)變成聲信號(hào)。
A.音箱
B.視盤(pán)機(jī)
C.話筒
D.電視機(jī)
2.單項(xiàng)選擇題按照電視機(jī)圖像制式的不同，可將其分為不同制式，中國(guó)采用（）制式。
A.SECAM
B.NAL
C.NTSC
D.PAL
3.單項(xiàng)選擇題不要使帶有（）的物品接近彩色電視機(jī)，因?yàn)樗苁闺娨暜?huà)面的彩色混亂。
A.磁性
B.電性
C.帶光
D.灰塵
4.單項(xiàng)選擇題餐飲系統(tǒng)內(nèi)的視聽(tīng)設(shè)備包括（）。
A.空調(diào)機(jī)
B.電視機(jī)
C.電風(fēng)扇
D.制冰機(jī)
5.單項(xiàng)選擇題電冰箱的控制系統(tǒng)裝置主要包括濕度控制、（）、除霜控制和過(guò)流過(guò)熱保護(hù)控制裝置等。
A.壓縮機(jī)
B.制冷盒
C.化霜控制
D.散熱器
最新試題
以下酒的別稱中，是指美酒的有（）。
題型：多項(xiàng)選擇題
品飲普通綠茶是為了（）。
題型：多項(xiàng)選擇題
由于食物中所含無(wú)機(jī)鹽類(lèi)的成分不同，在人體內(nèi)最終氧化后有（）之別。
題型：多項(xiàng)選擇題
裝飾燭臺(tái)，通常可選（）根蠟燭。
題型：多項(xiàng)選擇題
俄式菜以（）馳名中外。
題型：多項(xiàng)選擇題
下列屬于傳統(tǒng)烏龍茶泡飲方法，正確的有（）。
題型：多項(xiàng)選擇題
以下適宜在宴會(huì)廳堂內(nèi)擺放的一組花卉是（）。
題型：多項(xiàng)選擇題
下列對(duì)茶洗過(guò)程的描述，正確的有（）。
題型：多項(xiàng)選擇題
下列屬于餐廳服務(wù)員在工作時(shí)應(yīng)當(dāng)糾正的錯(cuò)誤的行進(jìn)姿勢(shì)有（）。
題型：多項(xiàng)選擇題
菜單是餐飲企業(yè)為客人提供各類(lèi)菜肴種類(lèi)、菜肴價(jià)格的（）。
題型：多項(xiàng)選擇題