單項(xiàng)選擇題我國旅游飯店星級標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，標(biāo)準(zhǔn)間高度不能低于（）米。
A.2.6
B.2.7
C.2.8
D.2.9
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1.單項(xiàng)選擇題（）及其服務(wù)是飯店業(yè)最基本的必備功能要求。
A.客房
B.餐飲
C.康樂
D.前廳
2.單項(xiàng)選擇題按照國際慣例，由于飯店原因造成衣物缺損，賠償金額一般以洗滌費(fèi)用的（）為限。
A.10倍
B.12倍
C.13倍
D.15倍
3.單項(xiàng)選擇題此類客人喜歡聊天，似乎無所不知。服務(wù)時(shí)不要過于好奇，任意聽其海闊天空，但對其意見與建議要耐心聽取，這類客人是（）。
A.一般性客人
B.開放型客人
C.啰嗦型客人
D.健談型客人
4.單項(xiàng)選擇題大多數(shù)飯店對貴賓房每天要清潔（）次以上。
A.1
B.2
C.3
D.4
5.單項(xiàng)選擇題（）擠水器容易損傷棉質(zhì)拖把的纖維，因而較少采用。
A.下壓式
B.邊壓式
C.滾軸式
D.以上都是
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論述客房內(nèi)的床墊為何要定期翻轉(zhuǎn)。
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試論述什么是“周到服務(wù)”。
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一般在語言不通時(shí)，人們多數(shù)喜歡用（）表達(dá)自己的意愿。
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客人因醉酒弄臟地毯或破壞了設(shè)備，飯店應(yīng)如何處理？
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下列不屬于做好洗衣費(fèi)收取工作的內(nèi)容是（）。
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所有星級飯店都設(shè)有大小不同的會(huì)議室，它們是以滿足客人召開各種（）會(huì)議需要。
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飯店在接待政府代表團(tuán)時(shí)，應(yīng)做好哪幾方面的工作？
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皮革保養(yǎng)內(nèi)容應(yīng)該做到（），避免與硬物碰擦，存放要直掛，被水打濕應(yīng)立即擦干。
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接待會(huì)談服務(wù)時(shí)如何擺放茶具？
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照顧醉酒客人注意內(nèi)容是服務(wù)員千萬不可一人獨(dú)立攙扶，（）。
題型：單項(xiàng)選擇題