在人體內(nèi)容易累積的農(nóng)藥主要以（）農(nóng)藥為主。

目前為止，由天冬酰胺和還原性糖在高溫加熱過(guò)程中通過(guò)（）而生成丙烯酰胺得到了普遍認(rèn)可。

運(yùn)輸食品的（）應(yīng)符合相關(guān)食品安全要求。

輕輕搖動(dòng)雞蛋，如果聽(tīng)不到聲音或感覺(jué)不到振動(dòng)的為新鮮蛋。

食糖的安全問(wèn)題主要是（）。

原料肉的安全性問(wèn)題有（）、（）、（）。

烹飪?cè)铣鰩?kù)原則有哪些？（）

目前被認(rèn)為可安全使用的標(biāo)記基因是（）、（）。

下列屬于常見(jiàn)殘留農(nóng)藥的是（）

食物的貯存涉及包括（）等多項(xiàng)預(yù)防食物中毒放入基本原則，貯存不當(dāng)也會(huì)影響食品安全。