問答題請(qǐng)對(duì)國家有機(jī)產(chǎn)品標(biāo)志的涵義作一闡述。
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2.問答題請(qǐng)為一個(gè)農(nóng)場(chǎng)或加工廠設(shè)計(jì)一個(gè)示范性的可以實(shí)施有機(jī)產(chǎn)品跟蹤的批號(hào),并加以具體說明。
6.單項(xiàng)選擇題在空倉時(shí)實(shí)施了常規(guī)熏蒸的有機(jī)加工產(chǎn)品倉庫應(yīng)至少在熏蒸后經(jīng)過()才允許儲(chǔ)存有機(jī)產(chǎn)品。
A、5天
B、7天
C、10天
D、15天
7.單項(xiàng)選擇題有機(jī)食用菌生產(chǎn)所用的基質(zhì)應(yīng)()是有機(jī)的或是天然材料的。
A、100%
B、90%
C、80%
D、70%
8.單項(xiàng)選擇題直接與常規(guī)農(nóng)田毗鄰的露天食用菌栽培區(qū)必須設(shè)置()的緩沖區(qū)。
A、8米寬
B、10米寬
C、20米寬
D、30米寬
9.單項(xiàng)選擇題有機(jī)產(chǎn)品的農(nóng)藥殘留不能超過國家食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)相應(yīng)產(chǎn)品限值的()。
A、20%
B、15%
C、10%
D、5%
D、1%
10.單項(xiàng)選擇題有機(jī)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中不允許使用如下哪一種材料的塑料薄膜()?
A、聚乙烯
B、聚丙烯
C、聚氯乙烯
D、聚碳酸酯類產(chǎn)品
最新試題
使用調(diào)輔料時(shí),按照《食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》規(guī)定的種類、用量和使用范圍使用,應(yīng)做到()。
題型:多項(xiàng)選擇題
我國餐飲業(yè)衛(wèi)生規(guī)范烹飪?cè)系陌踩笠?guī)定有()
題型:多項(xiàng)選擇題
下列關(guān)于物理性洗滌的有()
題型:多項(xiàng)選擇題
高級(jí)醇中碳鏈越長(zhǎng)毒性越()。
題型:填空題
營養(yǎng)學(xué)評(píng)價(jià)包括()、()。
題型:填空題
鉛及其化合物對(duì)人體都是有毒的,突出的影響是損害造血和心血管系統(tǒng)、神經(jīng)系統(tǒng)和腎。鉛對(duì)造血系統(tǒng)和心血管系統(tǒng)的毒害,主要表現(xiàn)為抑制血紅蛋白合成,溶血和血管痙攣,可在人體內(nèi)積累,引起()。因此,鉛檢測(cè)是食品衛(wèi)生檢測(cè)中的一項(xiàng)重要指標(biāo)。
題型:多項(xiàng)選擇題
硝酸鹽、亞硝酸對(duì)人體的重要危害途徑之一是與其他物質(zhì)形成N-亞硝基化合物包括()和()。
題型:填空題
轉(zhuǎn)入到油菜的抗除草基因,可以通過()傳入。
題型:填空題
烹飪?cè)铣鰩煸瓌t有哪些?()
題型:多項(xiàng)選擇題
食糖的安全問題主要是()。
題型:填空題