單項(xiàng)選擇題連續(xù)空著的客房，吸塵間隔時(shí)間宜為（）。
A.每周一次
B.每10天一次
C.每3至4天一次
D.每1至2天一次
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1.單項(xiàng)選擇題被人們譽(yù)為飯店“化妝師”、“美容師”的服務(wù)人員是工作在（）區(qū)域的人員。
A.客房
B.門(mén)廳
C.前臺(tái)
D.公共
2.單項(xiàng)選擇題客房?jī)?nèi)的“花灑”是屬于（）。
A.消防監(jiān)控系統(tǒng)
B.電視監(jiān)控系統(tǒng)
C.安全報(bào)警系統(tǒng)
D.通訊聯(lián)絡(luò)系統(tǒng)
3.單項(xiàng)選擇題在飯店各個(gè)部門(mén)中，被稱為“飯店櫥窗”的部門(mén)是（）。
A.餐飲部
B.財(cái)務(wù)部
C.前廳部
D.客房部
4.單項(xiàng)選擇題貴賓房間要由客房部經(jīng)理或主管?chē)?yán)格檢查，然后由（）最后檢查認(rèn)可。
A.總經(jīng)理
B.客房部經(jīng)理
C.前廳部經(jīng)理
D.大堂副理
5.單項(xiàng)選擇題采取超額預(yù)訂要注意有效控制：根據(jù)國(guó)際飯店管理經(jīng)驗(yàn)，超額訂房的比率一般控制在（）。
A.5%－15%
B.20%－30%
C.10%－20%
D.5%－10%
最新試題
在飯店服務(wù)中，由（）接受沒(méi)有事先預(yù)訂客房的客人的訂房要求。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
預(yù)訂員受理和接待各種形式的客房（）業(yè)務(wù)。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
在飯店服務(wù)中，由（）為客人卸運(yùn)行李，并進(jìn)行登記、清點(diǎn)和核實(shí)工作。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
房間類型的變更就是發(fā)生了客房（）的變化。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
按國(guó)際慣例，凡是（）向飯店訂房，飯店要支付一定的傭金作報(bào)酬。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
我國(guó)飯店的收入結(jié)構(gòu)按客房、餐廳、商務(wù)三大部門(mén)的比例大體為（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
在飯店服務(wù)中，由詢問(wèn)員為客人辦理（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
積極與客戶搞好關(guān)系，盡力推銷客房是（）的職責(zé)。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
計(jì)算機(jī)預(yù)訂系統(tǒng)是飯店（）管理手段之一。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
飯店服務(wù)的特點(diǎn)是生產(chǎn)與消費(fèi)（）進(jìn)行。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題