單項選擇題飯店有一套完整嚴格的（）來保證系統(tǒng)的正常運轉(zhuǎn)。
A.工作制度
B.民主制度
C.崗位責任制
D.規(guī)章制度
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1.單項選擇題飯店可分為（）、長住性、度假性、會議性飯店等等。
A.商業(yè)性飯店
B.城市飯店
C.機場飯店
D.旅游飯店
2.單項選擇題行動不便的客人上下電梯時，服務員要（）。
A.主動攙扶
B.幫助提行李
C.主動按電梯
3.單項選擇題對于那些在飯店逗留期間短、行李少、進出頻繁的散客，服務員應（）。
A.注意他們的行蹤
B.隨時向前廳部提供他們的消費帳單
C.提供特殊服務
4.單項選擇題對來本地旅游觀光的客人，客房服務員應多向他們介紹（）情況。
A.飯店餐飲菜肴
B.地區(qū)旅游景點
C.房間設備及服務項目
5.單項選擇題旅游觀光團隊最大特點是日程安排緊，店外活動多，所以他們需要較多的服務是（）。
A.送餐、洗衣
B.擦鞋、長途電話
C.叫醒、早餐
最新試題
飯店服務具有（）性。
題型：單項選擇題
在飯店組織結構中，由（）處負責住店客人一切消費的結賬收款等工作。
題型：單項選擇題
三星級飯店客房要（）更換床上用品和衛(wèi)生間用品。
題型：單項選擇題
飯店之間用相互推薦的方法接受客人的預訂，這種方法是（）。
題型：單項選擇題
在飯店服務中，由（）回答客人的一切服務性的詢問。
題型：單項選擇題
詢問員要妥善保管客人的（），以掌握住店客人的情況。
題型：單項選擇題
接待員不僅要為客人辦理（），而且還要掌握客人的抵離情況。
題型：單項選擇題
回答客人有關飯店內(nèi)外的一切詢問，為賓客保留鑰匙及貴重物品等工作的部門是（）。
題型：單項選擇題
按國際慣例，凡是（）向飯店訂房，飯店要支付一定的傭金作報酬。
題型：單項選擇題
在大型客房部組織機構中，房務部下設的崗位有布件房、（）和洗衣房。
題型：單項選擇題