單項(xiàng)選擇題如果客人不慎將飯店財(cái)產(chǎn)損壞,應(yīng)根據(jù)飯店財(cái)產(chǎn)損壞賠償制度,據(jù)財(cái)產(chǎn)的價(jià)值、損壞程度等情況()。
A.計(jì)入客人賬單
B.加倍計(jì)入客人賬單
C.向客人索賠
D.加倍向客人索賠
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1.單項(xiàng)選擇題服務(wù)員正在接聽電話,而客人前來時(shí)應(yīng)().
A.不予理睬
B.禮貌示意,盡快結(jié)束通話并致歉
C.讓客人等候
D.立即掛斷電話
2.單項(xiàng)選擇題飯店一旦發(fā)生火災(zāi),服務(wù)員最重要的工作是().
A.搶救客人
B.救火
C.迅速逃生
D.按消防規(guī)程行動(dòng)
3.單項(xiàng)選擇題服務(wù)員在過道上遇見迎面而來的客人應(yīng)()。
A.側(cè)讓一旁
B.主動(dòng)問候并側(cè)讓一旁
C.直接走過去
D.注釋對方
4.單項(xiàng)選擇題站在能看見休息區(qū)客人位置的員工,要負(fù)責(zé)()
A.直接按預(yù)訂登記
B.跟客人再次確認(rèn)包房
C.跟蹤為休息區(qū)域客人倒水
D.隨便客人
5.單項(xiàng)選擇題客人在房間請服務(wù)員坐下談話,服務(wù)員應(yīng)()。
A.就進(jìn)坐下
B.婉言謝絕
C.坐在沙發(fā)上
D.坐在床上
最新試題
飯店之間用相互推薦的方法接受客人的預(yù)訂,這種方法是()。
題型:單項(xiàng)選擇題
離店日期的變更主要是指離店日期()。
題型:單項(xiàng)選擇題
為確保預(yù)訂工作的正常運(yùn)轉(zhuǎn),前廳部必須建立良好的()。
題型:單項(xiàng)選擇題
回答客人有關(guān)飯店內(nèi)外的一切詢問,為賓客保留鑰匙及貴重物品等工作的部門是()。
題型:單項(xiàng)選擇題
盡早獲得會(huì)議消息,爭取接待會(huì)議團(tuán)體的工作能使飯店提高知名度和()。
題型:單項(xiàng)選擇題
在飯店服務(wù)中,由()回答客人的一切服務(wù)性的詢問。
題型:單項(xiàng)選擇題
飯店客房部組織機(jī)構(gòu)中,公共區(qū)域衛(wèi)生崗位下設(shè)的服務(wù)人員有清潔員、()和地毯清潔員。
題型:單項(xiàng)選擇題
房間類型的變更就是發(fā)生了客房()的變化。
題型:單項(xiàng)選擇題
我國飯店的收入結(jié)構(gòu)按客房、餐廳、商務(wù)三大部門的比例大體為()。
題型:單項(xiàng)選擇題
飯店溝通了人與人、地區(qū)與地區(qū)、部門與部門之間的()。
題型:單項(xiàng)選擇題