單項選擇題美式計價方式為（）。
A.房費中含早餐
B.房費中含早餐和一正餐
C.房費中不含餐費
D.房費中含三餐費用
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1.單項選擇題對于飯店的決策者來說，（）是飯店管理中最重要的職能。
A.計劃職能
B.組織職能
C.指揮職能
D.控制職能
2.單項選擇題若客人投訴反映客房送餐的某一食物不潔，作為客房服務員你應（）。
A.向客人表示歉意
B.不予理采，讓客人向送餐部反映
C.免收不潔食物的費用
D.首先向客人表示歉意，再征得客人同意后通知送餐部重新調換食物
3.單項選擇題工程部維修人員在維修過程中，應每（）電話向班組或調度室匯報維修情況。
A.兩小時
B.一小時
C.四小時
D.三小時
4.單項選擇題飯店工作人員在進入客房前必須敲門，為的是滿足客人（）的需要。
A.尊重
B.安全
C.寧靜
D.方便
5.單項選擇題住店賓客不慎將飯店財產損壞，按理應（）。
A.折價賠償
B.照價賠償
C.象征性賠償
D.不予賠償
最新試題
論述客房內的床墊為何要定期翻轉。
題型：問答題
接待會談服務時如何擺放茶具？
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飯店桑拿浴的服務員要隨時備好（）用品，以保證客人需要。
題型：單項選擇題
引起送洗客衣的糾紛，若屬店方責任，應如何處理？
題型：問答題
飯店接待員在為（）型客人安排住房時，盡量選一些較為僻靜的環(huán)境，以滿足他們愛清靜的特點。
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論述客房內的木質家具在使用中應注意哪幾方面的問題。
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客人前來保齡球室游玩，服務員應首先（）。
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題型：單項選擇題
照顧醉酒客人注意內容是服務員千萬不可一人獨立攙扶，（）。
題型：單項選擇題