單項選擇題控制()是有效預(yù)防菌害的方法。

A、溫度
B、濕度
C、氣流
D、日光


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1.單項選擇題不屬于主管查房的作用是()。

A、了解客人的意見和建議
B、在工作實踐中培訓(xùn)下屬
C、檢查督促領(lǐng)班工作
D、保證客房部管理制度的執(zhí)行

2.單項選擇題不屬于旅游團客人的特點是()。

A、人數(shù)較多,且成員間差異大
B、對飯店有關(guān)房價折扣等政策比較敏感
C、要求服務(wù)快捷準(zhǔn)確
D、日程安排緊湊

3.單項選擇題屬于重要客人中的A等客人的是()。

A、黨和國家領(lǐng)導(dǎo)人
B、各國部長
C、國內(nèi)外著名公司負責(zé)人
D、我國部長

5.單項選擇題不符合簽字廳布置要求的是()。

A、廳室正面設(shè)有屏風(fēng)或有掛畫
B、臺面上鋪深綠色臺呢
C、兩座位前的臺上擺上待簽文本
D、兩張簽字椅后面擺放椅子供其他人員坐