單項選擇題關于客房用品的日常管理,正確的說法是()。
A、是客房用品控制工作中最容易發(fā)生問題的一個環(huán)節(jié)
B、客房用品的存放對環(huán)境沒有要求
C、客房用品的流失主要是客人造成的
D、客房用品的消耗量每年匯總一次即可
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1.單項選擇題客房用品的發(fā)放應根據(jù)樓層工作間的配備標準和()規(guī)定使用周期和領發(fā)時間。
A、客房出租率
B、消耗情況
C、服務員申報
D、預測用量
2.單項選擇題客房部庫房通常儲備()的客房用品用量。
A、一天
B、三天
C、一周
D、一個月
3.單項選擇題樓層工作間一般備有()的客房用品儲存量。
A、一天
B、三天
C、一周
D、一個月
4.單項選擇題客務工作車一般以()為基準。
A、一天的耗用量
B、一個班次的耗用量
C、所有住客房的耗用量
D、服務員自定數(shù)量
5.單項選擇題關于控制客房用品,不正確的是()。
A、客人使用的物品要嚴格按有關標準配備
B、客人使用的物品該補充一定要補充
C、員工內(nèi)部使用的物品要厲行節(jié)約
D、客人使用的物品能修則修,能補則補,厲行節(jié)約
最新試題
飯店溝通了人與人、地區(qū)與地區(qū)、部門與部門之間的()。
題型:單項選擇題
飯店客房組織機構中,樓層崗位下設的服務人員有服務員、清潔員和()。
題型:單項選擇題
房間類型的變更、人數(shù)的變更、逗留時間的變更和付款形式的變更都是預訂()的變更。
題型:單項選擇題
飯店對于社會經(jīng)濟和文化的發(fā)展起到了一定的()作用。
題型:單項選擇題
為確保預訂工作的正常運轉(zhuǎn),前廳部必須建立良好的()。
題型:單項選擇題
飯店之間用相互推薦的方法接受客人的預訂,這種方法是()。
題型:單項選擇題
在飯店組織結(jié)構中,由()處負責住店客人一切消費的結(jié)賬收款等工作。
題型:單項選擇題
房間類型的變更就是發(fā)生了客房()的變化。
題型:單項選擇題
飯店服務的特點是生產(chǎn)與消費()進行。
題型:單項選擇題
聯(lián)號飯店集團的成員之間可以提供免費訂房服務,這種預訂方法是()。
題型:單項選擇題