A.苗種場(chǎng)內(nèi)部各項(xiàng)質(zhì)量安全管理制度和記錄育苗檔案不完善
B.苗種生產(chǎn)過(guò)程中存在違禁藥物使用現(xiàn)象
C.良種使用普及程度低，良種的生產(chǎn)供應(yīng)能力不能完全滿足生產(chǎn)的實(shí)際需求，假苗種、劣質(zhì)苗種、帶藥殘苗種問(wèn)題不能有效遏制
D.以上都對(duì)
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A.土壤狀況惡化，地力衰竭
B.遺傳多樣性減少
C.消耗能源過(guò)大
D.其他三個(gè)選項(xiàng)均正確
A.工業(yè)廢水、廢氣中重金屬的污染
B.機(jī)動(dòng)車(chē)輛的廢氣
C.核試驗(yàn)、核電站和核工業(yè)廢物的排放
D.多環(huán)芳烴化合物污染
A.黃帝始蒸為飯，烹谷為粥——周書(shū)
B.五味調(diào)和百味香——《呂氏春秋?本味》
C.燧人之世，天下多水，故教民以漁——《尸子》
D.上古之世，民食果蔬蚌蛤——《韓非子》
A.熱能源指可提供熱能的食品材料，也成為紅色食品
B.成長(zhǎng)源，即提供人體成長(zhǎng)所需要營(yíng)養(yǎng)的物質(zhì)，也稱(chēng)為黃色食品
C.健康維持源指維持身體健康、增進(jìn)免疫、防治疾病的食物，也稱(chēng)為藍(lán)色食品
D.健康維持源指維持身體健康、增進(jìn)免疫、防治疾病的食物，也稱(chēng)為綠色食品
最新試題
豆芽遇光會(huì)變綠，影響豆芽品質(zhì)，所以豆芽在毛菜間存放時(shí)可以使用有色塑料袋遮擋光照。
運(yùn)輸食品的（）應(yīng)符合相關(guān)食品安全要求。
在人體內(nèi)容易累積的農(nóng)藥主要以（）農(nóng)藥為主。
沙門(mén)菌食物中毒一搬分為五種類(lèi)型，有（）、（）、（）、（）、（）。
高級(jí)醇中碳鏈越長(zhǎng)毒性越（）。
GB2760《食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》規(guī)定的內(nèi)容包括（）
鉛及其化合物對(duì)人體都是有毒的，突出的影響是損害造血和心血管系統(tǒng)、神經(jīng)系統(tǒng)和腎。鉛對(duì)造血系統(tǒng)和心血管系統(tǒng)的毒害，主要表現(xiàn)為抑制血紅蛋白合成，溶血和血管痙攣，可在人體內(nèi)積累，引起（）。因此，鉛檢測(cè)是食品衛(wèi)生檢測(cè)中的一項(xiàng)重要指標(biāo)。
食物的貯存涉及包括（）等多項(xiàng)預(yù)防食物中毒放入基本原則，貯存不當(dāng)也會(huì)影響食品安全。
營(yíng)養(yǎng)學(xué)評(píng)價(jià)包括（）、（）。
食品中心溫度計(jì)根據(jù)使用目的的不同，已設(shè)計(jì)制造出多種溫度計(jì)。其設(shè)計(jì)的依據(jù)如下：利用（）受溫度的影響而熱脹冷縮的現(xiàn)象。