A.土壤狀況惡化，地力衰竭
B.遺傳多樣性減少
C.消耗能源過大
D.其他三個(gè)選項(xiàng)均正確
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A.工業(yè)廢水、廢氣中重金屬的污染
B.機(jī)動(dòng)車輛的廢氣
C.核試驗(yàn)、核電站和核工業(yè)廢物的排放
D.多環(huán)芳烴化合物污染
A.黃帝始蒸為飯，烹谷為粥——周書
B.五味調(diào)和百味香——《呂氏春秋?本味》
C.燧人之世，天下多水，故教民以漁——《尸子》
D.上古之世，民食果蔬蚌蛤——《韓非子》
A.熱能源指可提供熱能的食品材料，也成為紅色食品
B.成長(zhǎng)源，即提供人體成長(zhǎng)所需要營(yíng)養(yǎng)的物質(zhì)，也稱為黃色食品
C.健康維持源指維持身體健康、增進(jìn)免疫、防治疾病的食物，也稱為藍(lán)色食品
D.健康維持源指維持身體健康、增進(jìn)免疫、防治疾病的食物，也稱為綠色食品
最新試題
甲基汞進(jìn)入人體后主要侵犯神經(jīng)系統(tǒng)，特別是中樞神經(jīng)系統(tǒng)，損害最嚴(yán)重的（）。
下列關(guān)于物理性洗滌的有（）
硝酸鹽、亞硝酸對(duì)人體的重要危害途徑之一是與其他物質(zhì)形成N-亞硝基化合物包括（）和（）。
GB2760《食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》規(guī)定的內(nèi)容包括（）
根據(jù)《食品安全法》，特殊食品包括（）。
有機(jī)磷農(nóng)藥中毒主要引起（），其中毒主要毒作用機(jī)制為（）。
下面各項(xiàng)中，屬于食品污染的有（）
豆芽遇光會(huì)變綠，影響豆芽品質(zhì)，所以豆芽在毛菜間存放時(shí)可以使用有色塑料袋遮擋光照。
目前為止，由天冬酰胺和還原性糖在高溫加熱過程中通過（）而生成丙烯酰胺得到了普遍認(rèn)可。
在食品中，除碳、氫、氧和氮組成有機(jī)化合物如碳水化合物、脂肪、蛋白質(zhì)等外其余的各種元素大部分以無機(jī)化合物的形式存在，統(tǒng)稱為（），也稱為（）。