最新試題
關于食品企業(yè)生產用水的衛(wèi)生質量要求說法錯誤的是()。
題型:單項選擇題
殺蟲劑進入食品會導致下列哪項描述?()
題型:單項選擇題
分層法一般按5M1E進行分層,下面()不屬于具體的分層方法。
題型:單項選擇題
良好的進車間洗手消毒程序:工人更換工作服→換鞋→清水洗手→皂液洗手→清水沖洗→50ppm次氯酸鈉溶液消毒30S→清水沖洗→干手→()。
題型:單項選擇題
下列食品安全危害中,哪個屬于無意添加的化學危害?()
題型:單項選擇題
以下選項哪個是食品安全生物危害?()
題型:單項選擇題
食品加工不當會產生化學有害物質,如醬油中的()。
題型:單項選擇題
()通過數(shù)據(jù)分層,把錯綜復雜的質量數(shù)據(jù)加以歸類匯總,使之更能確切地反映客觀事實,以便采取措施加以解決。
題型:單項選擇題
屠宰廠或肉聯(lián)廠選址時,不得靠近城市水源的上游,并應位于城市居住區(qū)夏季風向最大頻率的()。
題型:單項選擇題
下列哪項不適宜作為關鍵限值指標?()
題型:單項選擇題