單項(xiàng)選擇題在酒吧常用杯具配備標(biāo)準(zhǔn)中，利口酒杯的容量常規(guī)為（）盎司

A.8.5
B.5~9
C.5.5
D.1~2


您可能感興趣的試卷

你可能感興趣的試題

1.單項(xiàng)選擇題原產(chǎn)自（），目前在全世界最受歡迎的釀造白葡萄酒的Chardonnay葡萄。

A.澳大利亞
B.法國波爾多
C.法國勃艮地
D.德國

2.單項(xiàng)選擇題JohnJamson、Walker、Three swallows是世界著名的（）品牌。

A.白蘭地
B.伏特加
C.威土忌
D.特吉拉

3.單項(xiàng)選擇題谷物類釀酒原料富含淀粉，在釀酒時必須首先進(jìn)行糖化，然后再（）

A.蒸餾
B.提純
C.發(fā)酵
D.陳化

4.單項(xiàng)選擇題大部分肥美的葡萄都是種植在（）。

A.田野
B.大棚
C.山坡
D.平原

5.單項(xiàng)選擇題酒水領(lǐng)貨單的審核的重點(diǎn)是規(guī)格、領(lǐng)用數(shù)量和（）。

A.庫存數(shù)量
B.領(lǐng)用時間
C.酒水品種
D.酒水單價