屬于從微觀層面上加強(qiáng)餐飲人才建設(shè)的對策是（）

影響餐飲業(yè)可持續(xù)發(fā)展的主要因素是什么？

造成餐飲市場在地域上具有天然分割性特點的原因是餐飲產(chǎn)品的（）

餐飲市場結(jié)構(gòu)分類主要有競爭結(jié)構(gòu)、（）、餐類結(jié)構(gòu)、餐式結(jié)構(gòu)及菜式結(jié)構(gòu)、餐飲供給市場中的企業(yè)所有制結(jié)構(gòu)和經(jīng)營業(yè)態(tài)結(jié)構(gòu)。

在相對較窄的地域范圍內(nèi)，餐飲市場也可能是一種（）

餐飲產(chǎn)品開發(fā)與創(chuàng)新的過程主要有構(gòu)思、（）、研制設(shè)計、試銷以及上市等五個階段。

餐飲需求規(guī)律

餐飲市場預(yù)測的主體階段是（）

餐飲文化

餐飲市場餐類結(jié)構(gòu)