單項(xiàng)選擇題客房服務(wù)員在接待殘障賓客時需善于察言觀色，提前（）殘障賓客的服務(wù)要求。
A、了解
B、完成
C、掌握
D、判斷
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1.單項(xiàng)選擇題客房樓層各領(lǐng)班，需清楚其所管轄樓層庫房客用品狀況，并填寫樓層（），憑單領(lǐng)取用品。
A、客用消耗品申領(lǐng)單
B、客用物品配備存量表
C、客用消耗品匯總表
D、客用消耗品盤存表表
2.單項(xiàng)選擇題飯店需對殘障賓客給予特別關(guān)照，尤其需要得到服務(wù)員（）。
A、精心安排
B、注重關(guān)注
C、精心護(hù)理
D、精心照料
3.單項(xiàng)選擇題交叉培訓(xùn)好處：能進(jìn)一步提高員工的（），豐富員工的工作內(nèi)容，又能保證崗位的人力調(diào)配。
A、工作業(yè)務(wù)技能
B、知識全面發(fā)展
C、技能全面發(fā)展
D、專項(xiàng)技能發(fā)展
4.單項(xiàng)選擇題特色客房可以根據(jù)（）細(xì)分。即按客人的不同類別、需求進(jìn)行個性化的女士客房或蜜月客房等形式的進(jìn)行布置。
A、客人需求
B、客源市場
C、客房
D、飯店
5.單項(xiàng)選擇題客房衛(wèi)生間的地面清潔、光亮，無污跡，無紙屑、無（）和毛發(fā)。
A、異物
B、煙灰
C、灰塵
D、水跡
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我國各飯店客房部因（）的不同，所以它們的任務(wù)也不相同。
題型：單項(xiàng)選擇題
飯店客房組織機(jī)構(gòu)中，樓層崗位下設(shè)的服務(wù)人員有服務(wù)員、清潔員和（）。
題型：單項(xiàng)選擇題
在飯店服務(wù)中，由（）接受沒有事先預(yù)訂客房的客人的訂房要求。
題型：單項(xiàng)選擇題
為賓客提供（），是搞好飯店的關(guān)鍵。
題型：單項(xiàng)選擇題
在飯店組織結(jié)構(gòu)中，由（）處負(fù)責(zé)住店客人一切消費(fèi)的結(jié)賬收款等工作。
題型：單項(xiàng)選擇題
房間類型的變更就是發(fā)生了客房（）的變化。
題型：單項(xiàng)選擇題
在飯店服務(wù)中，由（）回答客人的一切服務(wù)性的詢問。
題型：單項(xiàng)選擇題
我國飯店的收入結(jié)構(gòu)按客房、餐廳、商務(wù)三大部門的比例大體為（）。
題型：單項(xiàng)選擇題
飯店組織機(jī)構(gòu)主要是根據(jù)飯店的（）特點(diǎn)設(shè)置的。
題型：單項(xiàng)選擇題
接待員不僅要為客人辦理（），而且還要掌握客人的抵離情況。
題型：單項(xiàng)選擇題