單項(xiàng)選擇題不是常用的脂類提取溶劑有()

A.乙醚
B.石油醚
C.氯仿-甲醇
D.乙醇


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1.單項(xiàng)選擇題索氏提取法測定的是()脂肪。

A.游離
B.結(jié)合
C.游離和混合
D.衍生態(tài)

2.單項(xiàng)選擇題不屬于脂肪測定樣品進(jìn)行預(yù)處理目的的是()

A.增加樣品的表面積
B.減少樣品含水量
C.減少試劑用量
D.使有機(jī)溶劑更好的提取脂類

3.單項(xiàng)選擇題下列不屬于脂類存在形式的是()

A.單脂
B.磷脂
C.復(fù)合脂
D.衍生脂

4.單項(xiàng)選擇題下列方法中既可以測定游離態(tài)脂肪,又可以測定結(jié)合態(tài)脂肪的是()

A.索氏提取法
B.酸水解法
C.氯仿-甲醇法
D.蓋勃法

5.單項(xiàng)選擇題測定脂肪時(shí),抽提時(shí)間()

A.回流20次
B.回流產(chǎn)生后2h
C.抽提6h
D.用濾紙檢查抽提完成為止