單項選擇題日本清酒酒度一般在（）。
A.5°左右
B.10°左右
C.16°左右
D.22°左右
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1.單項選擇題聞名于世的“藍(lán)山咖啡”產(chǎn)于（）。
A.牙買加
B.夏威夷
C.巴西
D.危地馬拉
2.單項選擇題除干邑（Cognac）地區(qū)之外，法國另一個世界級的白蘭地酒產(chǎn)區(qū)是（）。
A.普羅旺斯
B.阿爾薩斯
C.雅文邑
D.波爾多
3.單項選擇題“紅粉佳人”是一款著名的雞尾酒，其基酒是（）。
A.伏特加酒
B.朗姆酒
C.白蘭地酒
D.金酒
4.單項選擇題波特酒（Port）的產(chǎn)地是（）。
A.西班牙
B.葡萄牙
C.意大利
D.波蘭
5.單項選擇題雞尾酒的基酒一般以（）。
A.配制酒為主
B.烈性酒為主
C.發(fā)酵酒為主
D.釀造酒為主