單項選擇題實驗期內(nèi),動物平均每攝入1g蛋白質時增加的體重克數(shù)被稱為()。
A.蛋白質表觀消化率
B.蛋白質功效比值
C.蛋白質真消化率
D.生物價
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1.單項選擇題下列屬于條件必需氨基酸的有()。
A.酪氨酸
B.胱氨酸
C.蘇氨酸
D.絲氨酸
2.單項選擇題RNI是以下列哪項為基礎制定的()。
A.AI
B.UL
C.RAI
D.EAR