多項選擇題我國的自然保護區(qū)所保護的對象是()
A.自然生態(tài)系統(tǒng)
B.自然風景
C.自然生物物種
D.自然遺跡
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1.多項選擇題被列入人類口頭與非物質遺產的有()
A.古琴藝術
B.昆曲
C.京劇
D.木卡姆藝術
2.單項選擇題全國各地以雞為原料的菜中有很多名菜,如叫化雞、太爺雞、麻辣仔雞,上述三道菜所屬的菜系依次是()。
A.浙江、廣東、河南
B.江蘇、山東、四川
C.上海、安徽、四川
D.江蘇、廣東、湖南
3.單項選擇題下列四種口味特點中,屬于浙江風味的是()。
A.以咸鮮香為主
B.以咸鮮為主
C.重辣酸香鮮軟脆
D.重鮮嫩清脆
4.單項選擇題朝鮮族的傳統(tǒng)菜肴是()。
A.泡菜
B.白肉血腸
C.手扒羊肉
D.扒大烏參
5.單項選擇題武夷山被列入世界()遺產。
A.文化
B.自然
C.自然文化雙重
D.自然景觀
最新試題
所謂八件是用山楂、玫瑰、青梅、白糖、豆沙、芋泥、椒鹽、葡萄干八種餡心制成的糕點。
題型:判斷題
京八件有大八件、中八件、小八件之分。
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娥姐粉果的特點是色白、皮薄、稍軟。
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湘菜湘江流域的菜以長沙、衡陽、湘潭為中心,品味上注重酸辣、香鮮、軟嫩。
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餃子的種類很多,根據烹飪方法可分為水餃、蒸餃、煎餃、炸餃等。
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濟南菜以湯為主,清湯、濃湯極為考究。
題型:判斷題
以下對于九轉大腸的說法正確的()
題型:多項選擇題
以下屬于四川點心的是()
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廣東小吃與點心同源,歷史悠久,但品種不如點心多,用料比點心更雜。
題型:判斷題
以下對中餐廳經營特點的說法正確的是()
題型:多項選擇題