隔水式培養(yǎng)箱的溫度變化范圍一般在（）。

食品檢驗的異常結(jié)果，通常是指標準規(guī)定檢驗項目的檢測值偏離產(chǎn)品的（），例如某產(chǎn)品的總氮含量為48G/KG，其中銨態(tài)氮含量為56G/KG。

營養(yǎng)瓊脂脫水培養(yǎng)基開封后的儲存條件為：25℃以下（）。

用PH計測PH值時，最后需要將試液的（）。

在對某樣品檢驗結(jié)果的原始記錄進行審核時，下列不屬于原始記錄審核工作內(nèi)容的是（）。

比色法測果酒中甲醇含量所用試樣的制備過程中，所用收集餾出液的儀器是（）。

液態(tài)法白酒是以（）為原料，采用基酒，用香醅串香或用食用添加劑調(diào)味調(diào)香，勾兌而成的白酒。

酸溶液能跟酸堿指示劑反應(yīng)、能跟多種活潑金屬反應(yīng)、（）。

下列不屬于葡萄酒、果酒外觀檢驗項目的是（）。

抽樣檢驗時樣品的抽取十分重要，下列關(guān)于液體樣品的采樣方法正確的是（）