什么是半連續(xù)培養(yǎng)，說明其優(yōu)缺點(diǎn)。

簡述氧為何容易成為好氧發(fā)酵的限制性因素？如何調(diào)節(jié)搖瓶及發(fā)酵罐發(fā)酵的供氧水平？

DE值（葡萄糖值）

革蘭氏陰性菌

發(fā)酵過程中染菌的判斷與檢查。

輻射滅菌法

種子罐和發(fā)酵罐發(fā)現(xiàn)染菌后的處理。

微生物轉(zhuǎn)化

發(fā)酵熱

生物反應(yīng)器