用火焰直接灼燒來殺死微生物稱火焰滅菌法。
最新試題
革蘭氏陰性菌
青霉素鉀
支原體
生理性酸性物質(zhì)
限制性基質(zhì)
泡沫對發(fā)酵有何影響?常用的消泡方法有何優(yōu)缺點?
連續(xù)發(fā)酵
簡述氧為何容易成為好氧發(fā)酵的限制性因素?如何調(diào)節(jié)搖瓶及發(fā)酵罐發(fā)酵的供氧水平?
微生物轉(zhuǎn)化
發(fā)酵醪中菌體分離一般采用()和()兩種方法。