種子培養(yǎng)基有何特點(diǎn)？

發(fā)酵級(jí)數(shù)確定的依據(jù)是什么？

如何防止染菌？

如何選擇最適發(fā)酵溫度？

次級(jí)代謝產(chǎn)物

DE值（葡萄糖值）

發(fā)酵過程中染菌的判斷與檢查。

什么是半連續(xù)培養(yǎng)，說明其優(yōu)缺點(diǎn)。

革蘭氏陰性菌

生物反應(yīng)器