單項選擇題某飲料做金黃色葡萄球菌檢驗，經(jīng)胰酪胨大豆肉湯增菌后，應(yīng)轉(zhuǎn)種（）平板。

A.伊紅美蘭
B.2%瓊脂
C.血
D.SS


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2.單項選擇題檢測糞大腸菌群時，如EC肉湯管產(chǎn)氣者，將產(chǎn)氣的EC肉湯管分別接種（），然后置培養(yǎng)箱內(nèi)培養(yǎng)。

A.乳糖發(fā)酵管
B.伊紅美蘭瓊脂平板
C.蛋白胨水
D.葡萄糖發(fā)酵管

3.單項選擇題參比電極是指測量過程中，其（）的電極。

A.電極電位隨溶液濃度變化而變化的
B.電極電位恒定，不隨溶液濃度而變化
C.電極電位隨溶液不同而變化
D.電極電位隨溫度變化而變化

4.單項選擇題酸度計是由下面所說的（）組成。

A.電流計、電極
B.電阻計、電極
C.電位計、電極
D.pH和電極

5.單項選擇題有關(guān)酸堿指示劑的變色原理論述中，錯誤的是（）。

A.酸堿指示劑一般是有機(jī)弱酸（HIn）或有機(jī)弱堿（InOH）
B.酸堿指示劑隨溶液pH值改變，其存在形式、結(jié)構(gòu)發(fā)生變化，因而顏色也發(fā)生變化
C.酸堿指示劑的顏色改變和溶液的pH值密切相關(guān)，各種指示劑色變的pH值不相同
D.酸堿指示劑顏色的變化，是有一個過程的，一般指示劑顏色變化過程需超過3個pH值單位