下列對(duì)甜菜色素分子結(jié)構(gòu)和性質(zhì)描述不正確的是（）。

下列對(duì)原花色素描述正確的是（）。

決定氣味物質(zhì)種類(lèi)的主要因素是（）

下列色素中含有偶氮基團(tuán)的色素是（）。

葉綠素在哪個(gè)pH值下最耐熱（）

類(lèi)黃酮的基本化學(xué)結(jié)構(gòu)是（）。

哪種理論是嗅覺(jué)理論中的經(jīng)典理論（）

氧氣分壓升高則高鐵肌紅蛋白所占比例升高。

下列對(duì)花色苷性質(zhì)描述不正確的是（）。

下列基團(tuán)不屬于生色基的是（）。