單項(xiàng)選擇題啤酒機(jī)在最初使用時(shí)泡沫（）是正?，F(xiàn)象。

A、多
B、少
C、沒有
D、較少


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1.單項(xiàng)選擇題在使用啤酒機(jī)服務(wù)第一杯啤酒時(shí)應(yīng)（）。

A、注意機(jī)器是否開啟
B、注意酒是否冰涼
C、注意酒杯留1.5厘米左右泡沫
D、流掉酒頭

2.單項(xiàng)選擇題（）不屬于酒吧中常見的冰鎮(zhèn)飲料。

A、白葡萄酒、啤酒
B、紅葡萄酒
C、果蔬類飲料
D、乳酸類飲料

3.單項(xiàng)選擇題下列選項(xiàng)中（）屬于酒吧調(diào)酒設(shè)備。

A、GlassChiller
B、Shaker
C、SwizzleStick
D、Jigger

4.單項(xiàng)選擇題“澄清”翻譯為英文是（）。

A、Coarse
B、Lively
C、Fining
D、Decanting

5.單項(xiàng)選擇題“過濾”翻譯成英文是（）。

A、Filtering
B、Generous
C、Aggressive
D、Crisp