A.應盡量挑選近期生產(chǎn)的產(chǎn)品
B.應盡量挑選色澤艷麗的產(chǎn)品
C.應挑選包裝密封，無破損的產(chǎn)品
D.產(chǎn)品包裝應標明品名、廠名、廠址、生產(chǎn)日期、保持期等
您可能感興趣的試卷
你可能感興趣的試題
A.腹痛
B.頭痛頭暈
C.腹瀉
D.嘔吐
A.油炸類食品
B.加工類肉食品（肉干、肉松、香腸等）
C.話梅蜜餞類食品（果脯）
D.燒烤類食品
A.殼失去光澤
B.肌肉無彈性
C.背腸管線不清
D.個體小
A.高毒
B.高殘留
C.“三致”（致畸、致癌、致突變）
D.染色
A.魚尾僵直，甚至畸形
B.魚聞起來有類似大蒜、氨、汽油、煤油等異味
C.魚體畸形，形狀異常，如頭大體小，皮色難看
D.魚腮粗糙，不光滑，色白或暗紅
最新試題
在人體內(nèi)容易累積的農(nóng)藥主要以（）農(nóng)藥為主。
豆芽遇光會變綠，影響豆芽品質，所以豆芽在毛菜間存放時可以使用有色塑料袋遮擋光照。
高級醇中碳鏈越長毒性越（）。
食物的貯存涉及包括（）等多項預防食物中毒放入基本原則，貯存不當也會影響食品安全。
轉入到油菜的抗除草基因，可以通過（）傳入。
鉛及其化合物對人體都是有毒的，突出的影響是損害造血和心血管系統(tǒng)、神經(jīng)系統(tǒng)和腎。鉛對造血系統(tǒng)和心血管系統(tǒng)的毒害，主要表現(xiàn)為抑制血紅蛋白合成，溶血和血管痙攣，可在人體內(nèi)積累，引起（）。因此，鉛檢測是食品衛(wèi)生檢測中的一項重要指標。
不法商販將“吊白塊”加入粉絲、米粉生產(chǎn)中，可使產(chǎn)品色澤潔白，增加產(chǎn)品韌性并起到一定防腐作用，下列有關“吊白塊”的描述正確的是（）。
下列屬于常見殘留農(nóng)藥的是（）
N-亞硝基化合物對健康的危害有（）、（）、（）、（）。
按使用功能分類，食品添加劑包括（）。