轉(zhuǎn)入到油菜的抗除草基因，可以通過(guò)（）傳入。

按使用功能分類(lèi)，食品添加劑包括（）。

食品中汞的來(lái)源有（）、（）、（）。

原料肉的安全性問(wèn)題有（）、（）、（）。

SSOP主要八個(gè)方面，其中與食品接觸的表面包括（）的清潔度。

我國(guó)餐飲業(yè)衛(wèi)生規(guī)范烹飪?cè)系陌踩笠?guī)定有（）

下列關(guān)于物理性洗滌的有（）

在人體內(nèi)容易累積的農(nóng)藥主要以（）農(nóng)藥為主。

下面各項(xiàng)中，屬于食品污染的有（）

食物的貯存涉及包括（）等多項(xiàng)預(yù)防食物中毒放入基本原則，貯存不當(dāng)也會(huì)影響食品安全。