色譜法根據（）對被測物質定量。

直接干燥法測定水分的主要設備是（）。

乳與乳制品中脂肪含量的測定適用下列哪種方法？（）

牛乳中脂肪的測定除了堿水解法，還可以用（）來測定。

濕法消解法的缺點有（）。

干法灰化的步驟包括（）。

凱氏定氮法實驗中加入硫酸銅的目的是（）

雙氧水做灰化助劑的優(yōu)點有（）

總脂肪含量的測定適用于下列哪種方法？（）

干法灰化助劑的作用有（）。