單項選擇題下列選項正確的是()。
A、檢查房間時發(fā)現(xiàn)問題,一般問題應自己動手修好
B、檢查房間時發(fā)現(xiàn)問題,應查閱上一批客人資料,責令賠償
C、檢查房間時發(fā)現(xiàn)問題,應立即通知房務中心
D、檢查房間時發(fā)現(xiàn)問題,應盡快通知有關部門
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1.單項選擇題下列選項中不屬于開夜床的內(nèi)容是()。
A、做夜床
B、整理房間
C、整理衛(wèi)生間
D、打開電視機
2.單項選擇題晚間整理客房時正確的是()。
A、睡衣一般應放在床尾部
B、睡衣一般應放在床上
C、睡衣一般應放在衣柜里
D、睡衣一般應放在沙發(fā)上
3.單項選擇題客房服務員根據(jù)清掃任務情況,憑賓客入住登記單領取一次性客用品,手續(xù)是()。
A、發(fā)放人簽字,領物人核數(shù)簽字認可。
B、填寫客用品申報表。
C、預先申購。
D、報告領班。
4.單項選擇題國家星級飯店標準規(guī)定,餐、茶、酒具消毒標準為每平方厘米的細菌總數(shù)不得超過()個,臉盆、浴缸、拖鞋的消毒標準為每平方厘米的細菌總數(shù)不得超過500個。
A、5
B、10
C、15
D、20
5.單項選擇題游泳池分為室內(nèi)室外泳池,室內(nèi)泳池水質(zhì)準確約()小時循環(huán)一遍,室外泳池水質(zhì)標準約5小時循環(huán)一遍,設備完好率達到100%。
A、4
B、5
C、2
D、3
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飯店組織機構主要是根據(jù)飯店的()特點設置的。
題型:單項選擇題
客房部的任務是根據(jù)其()的設置而定的。
題型:單項選擇題
飯店員工的數(shù)量取決于()。
題型:單項選擇題
接待員不僅要為客人辦理(),而且還要掌握客人的抵離情況。
題型:單項選擇題
盡早獲得會議消息,爭取接待會議團體的工作能使飯店提高知名度和()。
題型:單項選擇題
在飯店服務中,由()接受沒有事先預訂客房的客人的訂房要求。
題型:單項選擇題
綜合性客房部組織機構中,()下設的服務人員有客衣收發(fā)和布件收發(fā)。
題型:單項選擇題
房間類型的變更就是發(fā)生了客房()的變化。
題型:單項選擇題
預訂員受理和接待各種形式的客房()業(yè)務。
題型:單項選擇題
飯店服務的特點是生產(chǎn)與消費()進行。
題型:單項選擇題