單項選擇題葡萄籽中含所謂(),有很強的抗氧化作用,歐洲人吃葡萄時習慣于連皮帶籽一起吃下。
A.葡萄籽
B.葡萄糖
C.酒石酸
D.檸檬酸
您可能感興趣的試卷
你可能感興趣的試題
1.單項選擇題早餐的時間一般在()。
A.6:00~8:00
B.6:30~8:30
C.6:30~9:00
D.7:00~9:00
2.單項選擇題吃過咸味的食物后,飲白開水會覺得甜,這是味之間的()。
A.相助作用
B.提升作用
C.轉化作用
D.相消作用
3.單項選擇題果糖主要存在于水果中,果糖屬于()。
A.單糖
B.雙糖
C.多糖
D.寡糖
4.單項選擇題青少年膳食中魚、禽、肉、蛋每日供給量應達到()。
A.50~100g
B.100~125g
C.150~200g
D.200~250g
5.單項選擇題“薩拉特”是土耳其的特色飲食,用的是新鮮的蔬菜,如紅薯、小黃瓜等,淋上優(yōu)質(),清脆爽口。
A.橄欖油
B.玉米油
C.葵花籽油
D.麥胚油
最新試題
用人參、黃花加入粳米,合煮為食補烹調中的()。
題型:單項選擇題
膳食中應如何控制食鹽用量()?
題型:單項選擇題
南豆腐每個交換份的重量是()克。
題型:單項選擇題
集體用餐人員調查中,“看”的主要作用是確定就餐人員的哪些基本情況()?
題型:單項選擇題
營養(yǎng)成分功能聲稱的前提條件是什么()?
題型:單項選擇題
宴會面點設計中,與“婚宴”主題相吻合的面點可能包括以下哪種()?
題型:單項選擇題
東北地區(qū)的主食原料豐富且合理,動物蛋白攝入比重高,主要原因是什么()?
題型:單項選擇題
“瘦肉精”在人體內()。
題型:單項選擇題
營養(yǎng)適宜膳食中,三大營養(yǎng)素供應能量比例之間應達到合理平衡,下列哪項描述正確()?
題型:單項選擇題
關于餡心制作的水分和黏性控制,以下哪種說法是正確的()?
題型:單項選擇題