判斷題青少年每天應(yīng)攝入一定量的奶類和豆類,以保證鈣的充足。
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中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)推薦的維生素B6的膳食參考攝入量成年人為1.3mg/天。
題型:判斷題
食物中的營(yíng)養(yǎng)素在消化道內(nèi)的吸收率為100%。
題型:判斷題
膳食纖維可以從生理學(xué)角度和()進(jìn)行定義。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
如某食品的鈣含量為200mg/100g,鈣的每日能量推薦攝入量是800mg,則該食品的營(yíng)養(yǎng)素鈣密度為()。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
當(dāng)()時(shí),鐵吸收率增高。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
以下尿液種類中不受飲食影響的是()。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
某牛奶,鈣的NRV%為17%,則可以聲稱()。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
營(yíng)養(yǎng)學(xué)的發(fā)展和其它自然科學(xué)不一樣,是一門(mén)近代才有的科學(xué)。
題型:判斷題
下列關(guān)于醬油和醬說(shuō)法錯(cuò)誤的是()。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
若某固體食品碳水化合物含量為45.0g/100g,查碳水化合物的NRV為300g,則該食品的碳水化合物NRV百分比為()。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題