單項選擇題關于檢驗報告的簽名，以下說法正確的是（）

A.報告的審批者可是同一報告的審核人
B.報告的審批者可是同一報告的主核人
C.報告的審核人者可是同一報告的主核人
D.主檢人應持人相關專業(yè)技能證書


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1.單項選擇題牛奶制品工業(yè)化生產(chǎn)過程中，原料牛奶消毒通常采用（）方法。

A.煮沸
B.流動蒸汽
C.巴氏消毒
D.間歇滅菌

2.單項選擇題以下哪種措施不能達到防止I2揮發(fā)的作用？（）

A.加入過量的KI
B.室溫下時行滴定
C.滴定時不能劇烈搖動
D.控制滴定速度

3.單項選擇題溶液配制的注意事項，下面不正確的是（）。

A.見光易分解的溶液要裝于棕色瓶中
B.見空氣易變質及放出腐蝕性氣體的溶液也要蓋緊，長期存放時要用蠟封住
C.濃堿液裝在玻璃瓶中，要用玻璃磨塞塞緊
D.揮發(fā)性試劑例如用有機溶劑配制的溶液，瓶塞要嚴密

4.單項選擇題二硫脘法測pb中，以（）調(diào)節(jié)零點，測定吸光度。

A.蒸餾水
B.三氯甲烷
C.四氯化碳
D.以上都不是

6.單項選擇題標準曲線法進行分光光度計算時，對相關系數(shù)描述準確的是（）

A.相關系數(shù)相關系數(shù)接近1，說明工作曲線線性關系好，測定結果越精確
B.相關系數(shù)相關系數(shù)接近0，說明工作曲線線性關系好，測定結果越精確
C.相關系數(shù)相關系數(shù)接近0.5，說明工作曲線線性關系好，測定結果越精確
D.以上都不對

7.單項選擇題對重量分析法洗滌沉淀描述不正確的是（）

A.除去不揮發(fā)物質
B.除去揮發(fā)性物質
C.選擇適當?shù)南匆?br/>D.少量多次的洗去

8.單項選擇題下列對微生物生長的影響因素中不屬于物理因素的是（）

A.溫度
B.濕度
C.氧氣
D.金屬離子濃度

10.單項選擇題對檢出限敘述不正確的是（）

A.檢出限一般有儀器檢出限、分析方法檢出限之分
B.儀器檢出限與分析儀器口噪音有關
C.方法檢出限與樣品取樣，分離富集無關
D.方法檢出限與樣品測定條件優(yōu)化有關