A.維生素A
B.B族維生素
C.維生素C
D.維生素E
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A.維生素A
B.B族維生素
C.維生素D
D.維生素E
A.維生素A
B.維生素B1
C.維生素B2
D.維生素B6
A.維生素A
B.B族維生素
C.維生素C
D.維生素E
A.膽固醇
B.抗生物素蛋白
C.卵磷脂
D.抗胰蛋白酶
A.棗中鐵的含量很豐富,白果中硒的含量較高
B.堅(jiān)果中的脂肪為多不飽和脂肪酸,是優(yōu)質(zhì)的植物性脂肪
C.堅(jiān)果中鋅的含量普遍較高
D.新鮮的堅(jiān)果,蛋白質(zhì)含量也很豐富,其中西瓜子和南瓜子蛋白質(zhì)含量達(dá)30%以上
A.蔬菜可分為葉菜類、根莖類、瓜茄類、鮮豆類和菌藻類
B.綠葉蔬菜和橙色蔬菜維生素含量較為豐富
C.大蒜、芋頭、馬鈴薯、洋蔥的硒含量較為豐富
D.番茄中的維生素C 含量非常豐富,是人體維生素C 的良好來(lái)源
A.豆制品蛋白質(zhì)含量差別較大
B.大豆富含不飽和脂肪酸,是高血壓、動(dòng)脈粥樣硬化患者的理想食物
C.豆類維生素B1含量非常豐富
D.豆類鐵的含量比谷類高
A.豆豉
B.豆腐
C.黃醬
D.豆芽
A.B族維生素
B.維生素A
C.維生素E
D.必需脂肪酸
A.維生素A
B.B族維生素
C.維生素C
D.維生素E
最新試題
引起日光性皮炎型毒蕈中毒的毒蕈是()
我國(guó)現(xiàn)代食品衛(wèi)生學(xué)的發(fā)展主要體現(xiàn)在()
中毒表現(xiàn)無(wú)明顯胃腸道癥狀的是()
食物攝入頻率調(diào)查法具有以下特點(diǎn)()
糧豆類食品較常見的污染真菌有()
德國(guó)化學(xué)家Leibig在營(yíng)養(yǎng)學(xué)的代表性成果包括()
發(fā)病率高、病死率低的是()
病后易留下后遺癥的是()
乳類污染常見的有毒有害化學(xué)物質(zhì)有()
由腸毒素致病,且一般烹調(diào)加熱不能將其破壞的中毒是()