測(cè)定樣品中有機(jī)氮的含量換算出樣品中蛋白質(zhì)的含量的方法是（）

下列方法中既可以測(cè)定游離態(tài)脂肪，又可以測(cè)定結(jié)合態(tài)脂肪的是（）

測(cè)定氨基酸態(tài)氮時(shí)加入甲醛以后掩蔽的是（）

氫氧化鈉溶液可以用（）來(lái)標(biāo)定。

下列哪種水可以自由流動(dòng)（）

下列試劑不能放在磨口玻璃瓶中的是（）

炭化時(shí)，對(duì)于易于膨脹起泡的，可加入幾滴（）

下列不屬于加速灰化措施的是（）

配制1+4的鹽酸溶液100ml，應(yīng)?。ǎ?/p>

測(cè)定香料中的水分，應(yīng)使用（）