對(duì)于炭化易膨脹的樣品，可以滴加（）

通常把食品經(jīng)高溫灼燒后的殘留物成為粗灰分，因?yàn)椋ǎ?/p>

下列方法中屬于測定乳制品脂肪的是（）

灰分測定時(shí)常用的坩堝是（）

下列方法中既可以測定游離態(tài)脂肪，又可以測定結(jié)合態(tài)脂肪的是（）

測定香料中的水分，應(yīng)使用（）

索氏提取法適用于（）

下列哪種水可以自由流動(dòng)（）

蛋白質(zhì)測定時(shí)的滴定溶液為（）

4.3554保留四位有效數(shù)字是（）