單項選擇題灰分測定時常用的坩堝是()

A.素?zé)邵釄?br/>B.鉑坩堝
C.不銹鋼坩堝
D.石英坩堝


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1.單項選擇題下列不屬于加速灰化措施的是()

A.改變操作方法
B.加入助灰化劑
C.添加氧化鎂
D.提高灰化溫度

2.單項選擇題蓋勃法中為使脂肪析出,形成連續(xù)的脂肪層可加入()

A.異戊醇
B.甲醇
C.乙醇
D.濃硫酸

3.單項選擇題下列方法中屬于測定乳制品脂肪的是()

A.索氏提取法
B.酸水解法
C.氯仿-甲醇法
D.蓋勃法

4.單項選擇題不是常用的脂類提取溶劑有()

A.乙醚
B.石油醚
C.氯仿-甲醇
D.乙醇

5.單項選擇題索氏提取法測定的是()脂肪。

A.游離
B.結(jié)合
C.游離和混合
D.衍生態(tài)