下列食品安全危害中，哪個屬于無意添加的化學危害？（）

當發(fā)現(xiàn)有不符合要求的產品產生時，首先選擇方案是（）。

食品生產企業(yè)常用有效氯濃度為（）（mg/L）溶液消毒員工手臂。

下面物質屬于動物源性食品中獸藥殘留的有（）。

食品加工廠的人員流動應（）。

員工的健康及衛(wèi)生狀況的控制措施不包括（）。

食品加工企業(yè)生產區(qū)域的洗手用水龍頭不應該選擇（）。

鎘會造成骨骼損害，發(fā)生（）。

關于CCP，下面哪一項正確？（）

關鍵控制點的確定一般采用（）。