下列食品安全危害中，哪個屬于無意添加的化學(xué)危害？（）

下面哪一項屬于化學(xué)危害？（）

關(guān)鍵控制點的確定一般采用（）。

去除胰蛋白酶抑制劑最簡單有效的方法是（）。

食品生產(chǎn)車間內(nèi)的滅鼠方法不包括下列哪一項？（）

食品接觸表面材料可以選擇（）。

天然硝酸鹽含量比較高的食品主要是（）。

食品加工廠的人員流動應(yīng)（）。

下面哪一項屬于生物危害？（）

玻璃進(jìn)入食品會導(dǎo)致下列哪項描述？（）