測定香料中的水分，應(yīng)使用（）

灰分測定時常用的坩堝是（）

通常把食品經(jīng)高溫灼燒后的殘留物成為粗灰分，因為（）

0.00400800的有效數(shù)字位數(shù)是（）

蓋勃法中為使脂肪析出，形成連續(xù)的脂肪層可加入（）

對于炭化易膨脹的樣品，可以滴加（）

配制10%的氫氧化鈉溶液，應(yīng)（）

4.355保留三位有效數(shù)字是（）

要想測定干紅葡萄酒的酸度可以使用（）方法。

測定氨基酸態(tài)氮時加入甲醛以后掩蔽的是（）