問(wèn)答題生產(chǎn)流程圖的主要內(nèi)容有哪些?
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下面物質(zhì)屬于動(dòng)物源性食品中獸藥殘留的有()。
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下面哪一項(xiàng)屬于化學(xué)危害?()
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食品生產(chǎn)車間內(nèi)的滅鼠方法不包括下列哪一項(xiàng)?()
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食品生產(chǎn)企業(yè)常用有效氯濃度為()(mg/L)溶液消毒員工手臂。
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關(guān)鍵控制點(diǎn)的確定一般采用()。
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當(dāng)發(fā)現(xiàn)有不符合要求的產(chǎn)品產(chǎn)生時(shí),首先選擇方案是()。
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食品加工廠的人員流動(dòng)應(yīng)()。
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下面哪一項(xiàng)屬于生物危害?()
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
下列食品安全危害中,哪個(gè)屬于生物危害?()
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
關(guān)于CCP,下面哪一項(xiàng)正確?()
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題